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Schivo e riservato agricoltore almanecista da Talus-Saint-Prix crea attraverso l' agricoltura naturale uno chardonnay difficilmente dimenticabile
Il gusto è deciso e persistente il colore varia sui toni del marrone: da scuro a dorato
La durata della macerazione dipende dalle annate e dalle caratteristiche delle uve
ricca e importante tipica dei grandi Cabernet e che permette l’affinamento per lunghi anni in bottiglia durante i quali il vino acquisisce eleganza e definizione tipica dei grandi vini rossi Bolgheresi
dai suoli ricchi di antiche arenarie
Barolo " Serradenari " 2018 | Giulia Negri Schivo e riservato agricoltore almanecistaIl Barolo DOCG Serradenari ottenuto impiegando esclusivamente pregiate uve Nebbiolo. I vigneti sono situati intorno al comune di La Morra, e precisamente nel Cru Serradenari, dove il clima molto particolare, caratterizzato da forti escursioni termiche tra giorno e notte, nonch da una costante brezza assicurano una maturazione ottimale dell'uva. Per la produzione del vino Barolo DOCG Serradenari si segue un meticoloso metodo di produzione. La vendemmia
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